Курица тушеная в сырном соусе

Name: Курица тушеная в сырном соусе
Ingredients: Курица(крылья,бедра,ножки); Плавленный сыр янтарь; Чеснок; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖

Очень нежное и вкусное блюдо,которое порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Курица(крылья,бедра,ножки)
Плавленный сыр янтарь 5 шт
Чеснок 2 зуб
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Можете взять любую часть куриного мяса на ваше усмотрение(я взяла целую курицу,удалила филе и спинку,остальное приготовила).Мясо кладем на сухую сковороду,предварительно посолив и поперчив,накрываем крышкой и на самом маленьком огне готовим где-то 1 час.Ждем пока курица пустит сок,будет томится в этом соку,как увидите,что мясо готово открываем крышку,увеличиваем огонь ждем пока выпарится вода и мясо начнет жарится в собственном масле.

Как только мясо начинает жариться,сразу через пресс выдавливаем 2 зубчика чеснока и вместе с мясом жарим несколько минуты,пока у мяса не появится слегка золотая корочка.

Как только мясо начинает покрывается корочкой,сразу заливаем кипяченой водой(от дна сковороды где-то на 1 см)от количества воды зависит уровень густоты вашего соуса,если вы хотите менее густой соус добавьте больше воды.

Плавленный сыр режем на маленькие кубики и отправляем к мясу,убавляем огонь и ждем полного расплавления сыра.Как только сыр расплавился ваше блюдо готово.Приятного аппетита.

P.S.к курочке с сырным соусом на гарнир я готовила макароны,это просто идеальное сочетание.