Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с тыквой в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Блинова
Тыква волшебно сочетается, наверное, с любым видом мяса. С курицей в том числе. Ну, и...
40 мин.
4 порции
Ингредиенты
- очищенной тыквы 400 г
- куриного филе 600 г
- оливкового масла 2 ст.л
- сыра 100 г
- сливок 200 мл
- чеснока 2 зубчика
- соль/перец/любимые специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе режем кубиками.
2
Тыкву очистим и нарежем небольшими кусочками.
3
Сильно разогреем сковороду с растительным маслом. Обжарим кусочки курицы поочередно, небольшими порциями, так, чтобы оно лежало на сковороде в один слой. Жарим до легкого зарумянивания. Если обжаривать сразу все мясо, то оно будет тушиться в собственном соку.
Обжаренное мясо переложим шумовкой на тарелку. Теперь обжариваем следующую порцию.
4
Обжариваем тыкву примерно 2-3 минуты.
5
Добавим обжаренные кусочки курицы, вольем сливки, добавим специи, доведем до кипения, огонь уменьшим и потушим до приготовления тыквы. В конце добавляем натёртый сыр.
Подаем с любым любимым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
