Курица с зеленью в сметанно-сырном соусе

Name: Курица с зеленью в сметанно-сырном соусе
Ingredients: филе курицы 900 гр.; луковицы 2 шт; сельдерей 1-2 стебля; петрушка 1 пучок; укроп 1 пучок; зеленый лук 2 стебля; сушеный чеснок 1/2 ч. ложки; молотая паприка 1 ч. ложка; смесь перцев 1/2 ч. ложки; сметана 200 гр.; сыр 50 гр.; растительное масло 3 ст. ложки; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Пигарева 🍽️

Ингредиенты

филе курицы 900 гр.

луковицы 2 шт

сельдерей 1-2 стебля

петрушка 1 пучок

укроп 1 пучок

зеленый лук 2 стебля

сушеный чеснок 1/2 ч. ложки

молотая паприка 1 ч. ложка

смесь перцев 1/2 ч. ложки

сметана 200 гр.

сыр 50 гр.

растительное масло 3 ст. ложки

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе курицы нарезать на небольшие кусочки, добавить специи и оставить мариноваться.

Нарезать лук четвертькольцами, сельдерей очистить и нарезать мелко. Обжарить овощи на растительном масле до легкой золотистости.

Выложить к овощам мясо и обжарить на среднем огне, когда схватится с одной стороны, посолить и перемешать. Обжаривать 10-15 минут, помешивая.

Нарезать зелень, добавить к мясу сметану и тушить почти до готовности под крышкой на небольшом огне. Затем добавить натертый сыр и тушить ещё 5-10 минут.