Творожный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Лебедева (Бережная)
Прекрасная альтернатива покупному #пп
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 л
- Сметана 25 % 0,5 л
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вылить кефир и сметану в отдельные пакеты и отправить в морозилку до полной заморозки.
2
На дуршлаг положить густую марлю и выложить сверху наши замороженные ингредиенты, предварительно освободи из пакетов.
3
Накрываем и ставим под небольшой пресс на сутки, чтобы стекла сыворотка.
4
Через сутки перемешать получившуюся творожную массу и добавить немного соли по вкусу. Можно делать бутерброды или овсяно блин с прекрасным домашним сыром. Приятного аппетита!
5
P. S. Из этого количества ингредиентов получилось 300 гр сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2