«Спагетти с курицей в сливочно-грибном соусе»

Name: «Спагетти с курицей в сливочно-грибном соусе»
Ingredients: куриного филе; лука; грибов; сливки или каймак; спагетти; соль; для жарки растительного масла; для подачи пикантного твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Guzal Rozimetova

#спагеттискурицейвсливочно-грибномсоусе

Ингредиенты

куриного филе 400 граммов

лука 200 граммов

грибов 150-200 граммов

сливки или каймак 40 граммов

спагетти 400 граммов

соль по вкусу

для жарки растительного масла

для подачи пикантного твердого сыра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вскипятить воду для спагетти, добавить соль и отварить спагетти до состояния "аль денте" (готовые, но упругие).

Пока спагетти варятся, филе курицы нарезать на пластины шириной 0,5 см, посолить. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло и выложить нарезанный лук.

Обжарить две-три минуты до румяного цвета.

После добавить мелко нарезанные грибы и жарить 3-4 мин.

После добавить сливки проверить соль и потушить 10 мин.

Добавить спагетти к соусу, размешать и потушить мин 10 чтобы спагетти пропитался соусом разложить по тарелкам. Можно по желанию украсить тёртым сыром и зеленью.