Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ягодная галета на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #активист #открытие #выпечка #сладкаявыпечка #галета #творожнаягалета...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 120 гр
- холодного сливочного масла 70 гр
- желток 1
- творога 100 гр
- Начинка
- ягод 300-350 гр
- муки 1 ст.л.
- сахара 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять, высыпать на стол, добавить холодный творог и холодное сливочное масло (кубиками), порубить ножом, добавить желток и быстро замешать мягкое тесто.
2
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30-40 минут (в морозильник на 10).
3
Ягоды очистить от косточек (если есть), смешать с сахаром и мукой.
4
Достать тесто, раскатать на присыпанном мукой пергаменте в круг 26-28 см, выложить в середину ягодную начинку отступая от края 4-5 см.
5
Завернуть края галеты, смазать края оставшимся белком, начинку присыпать сахаром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до зарумянивания. Приятного аппетита!
6
Ищи меня в иг https://instagram.com/tosha_homecook?igshid=km2ea1w73fp2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
