avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра_yan
#детям #завтрак #назавтрак #сырники

Ингредиенты

  • Жырный творог 900 г
  • Яйца 1 шт
  • Сахар 4-5 ст. ложек
  • Манка 75 г
  • Масло подсолнечное

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Творог максимально отжимаем. Он должен быть сухим (весь успех рецепта зависит от степени сухости вашего творога). Разминаем его вилкой или слегка измельчаем бленедером. Добавляем яйцо, сахар, манку тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манка разбухла.
2
Формируем руками шарики и слегка приминаем. Если липнет, можно немного припудрить в муке. Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне (я готовлю на 4-ке).
3
Если ваши сырники тоньше 1,5 см то крышкой их можно не накрывать. Если же потолще, то лучше готовить под крышкой. Обжариваем с двух сторон. Подавать можно с чем угодно... С различными джемами, сметаной, сгущенным молоком, сливками, шоколадной или ореховой пастой... Приятного аппетита! 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!