Брускетта с помидором и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Отличный аперитив для ужина в итальянском стиле! Минимум усилий, но нужно подготовиться...
4-8 порций
Ингредиенты
Чиабатта 1 шт
Помидоры 6 шт
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 100 мл
Чеснок 3-4 зубчика
Соль,перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры окунуть в кипяток и снять кожуру. Нарезать мелким кубиком.
2
Листья базилика мелко нарубить. 2 зубчика чеснока крупно нарезать.
3
Смешать помидоры с чесноком и базиликом, приправить солью и перцем. Залить оливковым маслом так, чтобы оно полностью покрывало помидоры. Оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
4
Чиабатту нарезать порционными слайсами и обжарить на оливковом масле до румяной корочки. Сделать по 3 провальных надреза острым ножом. Натереть чиабатту оставшимся чесноком.
5
Из замаринованных помидор убрать чеснок и выложить на обжаренную чиабатту. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!