
Паста с мидиями в сливочно чесночном соусе 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой
#второе
#паста
#мидии
#горячее
Ингредиенты
- мидии 500 гр
- спагетти 300-400 гр
- сливок 250 мл
- помидоров 2 шт
- чеснока 2 зубчика
- базилик По вкусу
- растительного масла 2-3 ст.л
- соль По вкусу
- Тертый сыр по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Мидии разморозить, ополоснуть под проточной водой.Выложить на сковороду, с растительным маслом.Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (приблизительно 7 минут).Помидоры натереть на тёрке. Измельченные помидоры добавить к мидиям. Посолить, поперчить. Добавить немного базилика и 1-2 измельченных зубчика чеснока. Тушить на медленном огне 3-4 минуты.Добавить сливки, попробовать на соль, если надо - добавить.Дать закипеть, проварить пару минут.
2
Отваренные спагетти положить в сковороду с соусом, перемешать.
Спагетти с мидиями в сливочном соусе выложить на тарелку.
Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.



5482
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)