
Лечо из перца и помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ганина Соколова
#лечо #заготовки
Ингредиенты
- Помидор 🍅 4 кг
- перец 🌶 болгарский 5 кг
- сахара 1 стакан
- растительного масла 1 стакан
- соли 2 ст л
- уксус 9% 2 ст л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры пропустить через мясорубку или взбить блендером. Перец разрезать на 4-5 частей (не очень крупно)
2
Прокрученную помидорную массу добавить сахар, соль, растительное масло. После того как смесь закипит добавить перец. Довести до кипения. Варить 30-40 минут. Добавить уксус.
3
Разлить по стерилизованным банкам. Закатать.



4.821964
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)