Сливовое варенье с лимонным соком по-домашнему

Подготавливаем 2 кг. слив для приготовления вкуснейшего варенья, разрезаем пополам и удаляем косточки, затем выкладываем разрезом вверх в большую емкость и чередуя слои засыпаем 2 кг. сахара. Добавляем в кастрюлю из нержавеющей стали сок от половины лимона и веточку черемухи для аромата.

Выкладываем в кастрюлю сливы, которые сверху поливаем соком другой половины лимона и добавляем вторую веточку черемухи. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим готовить варенье на полтора часа в духовку включенную на сто пятьдесят градусов.

Каждые полчаса перемешиваем варенье в процессе приготовления, затем духовку выключаем и при открытой дверце даем кастрюле с вареньем постоять семь минут. Приготовленное варенье в горячем виде раскладываем по промытым и стерилизованным банкам и закрываем стерильными крышками. Храним варенье из слив в домашних условиях поставив банки в сухое и прохладное место. Приятного всем чаепития!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего варенья из сливы: https://youtu.be/1YJCw-zOacw

Хочешь больше рецептов, у нас их более 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E