1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Горбачёва
#горячее
1 час 20 мин
5 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Яйца 2
- Сыра 100 г
- Луковица 1
- Фарша 100 г
- Муки 2,5 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде, размять до пюре.
2
Фарш предварительно обжарить с нарезанным луком, поперчить и посолить по вкусу.
3
В картофельное пюре добавить натертый сыр, перемешать. Вбить 2 яйца и еще раз перемешать. Добавить 2.5 ст. ложки муки.
4
Подготовленное картофельное "тесто" разделить на 10 частей.
5
Каждую часть размять руками, выложить на серединку немного обжаренного фарша с луком, сформировать биточек, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить все получившиеся биточки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
![Картофельные биточки [необычные]](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/333e51f5-12b5-4189-a2c4-6f96bd2241f3/333e51f5-12b5-4189-a2c4-6f96bd2241f3.jpg)
