
Чашушули (грузинская кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#вторыеблюда #национальнаякухня
Ингредиенты
- вырезки говядины 1 кг.
- луковицы 4
- помидоры 400 гр.
- томата 2 ст.лож.
- чеснока 3 зуб.
- красн.перца, чёрн.перец, 1/2 ч.лож.
- топленого масла 2 ст.лож.
- сванской соли 1 ст.лож.
- укроп, петрушка, кинза
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие куски, лук- на четверть колец, зелень- мелко.
2
Мясо потушить 1 час почти до готовности, добавить топлёного масла и слегка обжарить. Затем положить лука и снова потушить.
3
Помидоры перемолоть в блендере, добавить томата и влить в мясо, потушить 15-20 мин.Положить специи и в самом конце зелень, чеснок.



4.911216
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)