Овощное рагу под яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Серая🏃🏻♀️
#рецептбабушки #наследие#ужасновкусно
Ингредиенты
- большой кабачок 1
- баклажана 2
- помидора 2
- морковка 1
- лука 1 головка
- сосисок 5
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь трём на терке и обшариваем с мелко нарезанным луком.
2
Баклажаны, кабачки и помидоры нарезаем на средние кубики. Добавляем к морковке с луком сначала баклажаны и солим. Тушим под колышков минут 5, затем добавляем помидор и кабачки.накрываем крышкой и тушим, периодически помешивая минут 7.
3
Затем добавляем сосиски(так же нарезанные кубиками) тушим до готовности. За 5 минут до готовности заливаем взбитыми яйцами. Держим под крышкой ещё 10-15 минут (до готовности омлета) и выключаем. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!