avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Форель, запечённая с шампиньонами под сметанным соусом

Форель, запечённая с шампиньонами под сметанным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Внукова
Очень вкусно и полезно! #открытие #фотограф #оформитель #повседневныерецепты #мама...

Ингредиенты

  • радужная форель 1
  • оливкового масла 100 мл
  • Сок лимона
  • шампиньонов 8 шт
  • луковицы 1/2
  • сметаны 3 ст.л
  • маринованный огурец 1
  • сыра 100 гр
  • Сушеный укроп
  • Перец
  • Соль
  • Фольга для запекания
  • чеснока Зубчик

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Форель почистить, помыть и нарезать на стейки.
2
Приготовить маринад: в оливковое масло добавить лимонный сок, соль и перец.
3
Рыбу смазать маринадом и оставить в холодильнике на 20-30 мин. Затем запекать в фольге при 180 градусах 20 минут.
4
Грибы с луком обжарить на сливочном масле.
5
Приготовить сметанный соус: в сметану добавить мелко порезанный маринованный огурец, укроп и выдавить зубчик чеснока. Сыр натереть на тёрке.
6
На запечённую рыбу выложить грибы, сверху сметанный соус и посыпать сыром. Поставить в духовку ещё на 10 минут, фольгой не накрывать.
7
Когда сыр расплавится, можно доставать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!