Куриные котлеты - идеальный рецепт! Получаются очень пышными и нежными!

Name: Куриные котлеты - идеальный рецепт! Получаются очень пышными и нежными!
Yield: 40 котлеток
Ingredients: куриного филе; патиссонов (кабачков или тыквы); средние луковицы; чеснока; манной крупы (может потребоваться чуть меньше или больше, в зависимости от водянистости овощей); соли; базилик (любые приправы); раст.масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

Недавно попробовала этот рецепт куриных котлет и он сразу попал в мои любимцы. Котлетки...

40 котлеток

Ингредиенты

куриного филе 2,5 кг

патиссонов (кабачков или тыквы) 1 кг

средние луковицы 2

чеснока 1 головка

манной крупы (может потребоваться чуть меньше или больше, в зависимости от водянистости овощей) 150 г

соли 1,5-2 ст.л.

базилик (любые приправы)

раст.масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе, патиссоны, лук и чеснок перекручиваем на мясорубке. Добавляем манную крупу, соль и приправы. Тщательно перемешиваем.

На сковороду добавляем немного растительного масла и разогреваем ее. Жарим на медленном огне с двух сторон. Когда перевернете на 2-ю сторону накройте сковороду крышкой. Идеально жарить такие котлеты на электрогриле, получается намного быстрее. Готовлю я сразу много. Их можно спокойно хранить в холодильнике 1 неделю или замораживать.