Рагу

Name: Рагу
Ingredients: кабачок; помидоры; капуста; перец красный; морковь; сельдерей,лук,чеснок, зелень,соль, перец,специи; колбаски,курица гриль,; соус(сметана, майонез,карри)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

Блюдо насколько просто в приготовлении,что осталось в холодильнике,можно приготовить...

Ингредиенты

кабачок 1 шт

помидоры 4 шт

капуста

перец красный

морковь 1 шт

сельдерей,лук,чеснок, зелень,соль, перец,специи

колбаски,курица гриль, 500 гр

соус(сметана, майонез,карри)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте овощи,помойте порежьте на кубики,не слишком мелкие. В форму для запекания,слоями:лук,морковь, стебель сельдерея, перец красный. Далее что у вас осталось из мяса,колбасы,сосисок,(очень подходит копчёности,грудинка).Далее слой помидорки (посолить,сахар,раст.масло,перед тем как порезали,помидоры обретают,цвет,и яркий вкус).И последний слой капуста кубиками.И соус(сметана,чеснок,соль,перец, майонез, зелень)заливаем сверху.Далее я делаю шубку из листьев капусты и закрываю,всё овощи.

Накрываю фольгой, всё зависит от температуры духовки,и 180 градусов на 40-50 минут до готовности(зависит от сезона и свежести овощей)...