
Бефстроганы с жареной картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#наскоруюруку #активист
➡У меня бефстроганы с жареной картошкой вместо пюре😊
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для бефстроганов:
- Ножка окорочка 1
- Лук 1
- Чеснока 1 зуб.
- Соль перец по вкусу
- Сметаны (у меня майонез) 2 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Воды 100 гр (+/-)
- Для картошки:
- Картошки 1 кг
- Лука 2
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
С окорочка отделяем мясо от косточек. Режем соломкой. Лук полукольцами. Мелко режем чеснок.
2
Жарим Сначала окорочок с чесноком 5 мин. и убираем. На этом же масле жарим лук до золотистого цвета. Солим, перчим, добавляем сметану (у меня майонез) и муку жарим 5 мин добавляя воду. Кипятим 10 мин и к нему добавляем наш окорочок. Выключаем огонь.
3
Картошку и лук режем полукольцами. Жарим на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем лук и соль жарим и перемешаем. Тушим 20 мин на медленном огне. Готова. Кладем на тарелку картошку, сверху бефстроганов и украшаем по желанию. Приятного аппетита 😗😗😗



4.841751
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями