
Треска в сливках с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Этот рецепт делала впервые, ну очень вкусно!...
Ингредиенты
- филе трески 600 гр
- крупных помидора 2
- луковицы 2
- сливок 200 мл
- тёртого сыра 200 гр
- Мука, соль, перец, прованские травы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе помыть, обсушить, нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сильном огне с двух сторон. Выложить треску в смазанную маслом форму для запекания.
2
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу и порубить ножом, практически до состояния пюре. Добавить помидоры к луку, потушить минут 5. Залить сливками, посолить, поперчить и добавить прованские травы. Потушить еще 5 минут.
3
Залить рыбу соусом, сверху посыпать сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.



4.831892
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями