
Венские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
#плотныйзавтрак #техника #повседневныерецепты #наскоруюруку #завтраки #активист #выпечка
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Молока 150 мл
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 100 г
- Куриные яйца 3
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растопить на водной бане. Отделить белки от желтков. Миксером смешать до однородности желтки, масло, яйца, сахар, разрыхлитель, лимонный сок. Далее добавить молоко и так же миксером смешать. В отдельной сухой посуде взбить белки до крепких пиков. Добавить к основной массе и вручную, ложкой, смешать до однородности. Далее добавить муки и замешать тесто по консистенции должно напоминать сметану, чуть гуще теста для оладий. Выпекать в мультипекаре до готовности, время зависит от мощности.



4.891346
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями