Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Подливка из бараньего сердца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🌳 ✈️
#вторыеблюда
Ингредиенты
- Бараньего сердца 5 шт.
- Небольшой соленый огурец 1
- Луковица 1
- Томата в собственном соку 3
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Воды 300 мл
- Итальянская соль, перец чёрный по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баранье сердце вымыть, нарезать мелкой соломкой. Так же, я удалила жир с сердца. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, посолить, поперчить, поджарить ещё минуту. Выложить сердечки в тарелку
2
Обжарить до золотистого цвета лук, мелко нарезанный. Добавить к нему мелко нарезанный огурец, перемешать. Затем, помидоры в собственном соку очистить от кожуры, нарезать, добавить к зажарке. Положить томатную пасту, влить воду. Перемешать, довести до кипения. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
3
В подливу всыпать сердечки. Посолить, поперчить. Тушить минут 10. Можно добавить муку, чтобы подлива была гуще
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
