Бульон куриный (универсальная конструкция "3 в 1")
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Универсальная конструкция, когда нужно и первое и второе (вот только без компота)....
Ингредиенты
курица 1 кг
воды 3 л
луковица 1
морковь 1
помидор 1
масло раст. раф
соль
перец черный горошком
лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу режу на порционные куски и отправляю в воду. Даю закипеть, снимаю шум и варю на небольшом огне 40 минут. Солю.
2
Пока курица отваривается - тушу овощи (лук, морковку и помидор) на раст. масле 10-15 мин. Заправляю ими бульон, если надо - добавляю соли. кладу перец и лавровый лист. Пусть бульон покипит еще 2-3 минуты и можно снимать с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91287
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!