Печёночные мини тортики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кулманакова(Долиненко)ღ 🏃♂️
4
Ингредиенты
Печень 500 гр
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст. л
Манная крупа 4 ст. л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца отварные 2 шт
Специи по вкусу
Растительное масло 3-4 ст.л
Майонез или сметана 1-2 ст. л
Чеснок 3 дольки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень моем, пропускаем через мясорубку(блендер). Добавляем муку, манную крупу, яйцо, специи. Перемешиваем и даём настояться минут 20-30.
2
Лук режем кубком, морковь трём на тёрке, обжариваем.
3
Трём белки на терку, добавляем к обжаренным корнеплодам, через пресс чеснок добавляем и сметану(майонез) перемешиваем. Начинка готова!
4
Выкладываем наше печёночное тесто в разогретую сковороду и формуем Оладьи. Обжариваем по 2 минутки с каждой стороны.
5
Промазываем каждый оладушек начинкой. Укладываем друг на друга-пирамидкой(из 3 оладушек достаточно)
6
Украшаем по желанию.
4.94965
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!