
Классические сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Пономаренко
Ингредиенты
- творог (или сладкая творожная масса) 500 г
- яйца 2 шт
- сахар(по вкусу) 4-5 ст.л
- Мука 100 г
- соль (на кончике ножа)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить яйца, сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
4
Готовые сырники выложить на тарелку и подать со сметаной или вареньем.



4.91314
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)