
Печенье Кораблики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- муки 2 стак(по 200 гр)
- яйца 3
- сметаны 200 гр
- соли Щепотка
- слабого раствора уксуса яблочного 2 ст.л
- сахара 1 стак (200 гр)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В просеянную муку провести через терку сливочного масла и порубить ножом.
2
В миске размешать сметану, соль, разбавленный уксус, желтки.
3
Порубленную муку с маслом соединить с жидкой массой. Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 1-2 часа. Я никогда не убираю и все равно получаются рассыпчатые.
4
Белки взбить в крепкую пену, добавляя понемногу сахара.
5
Раскатать тонко тесто. Вырезать форсы с помощью стакана, положить 1 чайную ложку взбитого белка и сложить полумесяцем и еще раз(получится треугольник).
6
Вторая форма это в виде кораблика. В круг положить белки и защипнуть с двух сторон. Выпекать в разогретой духовке до 170-180’ в течение 20-25 минут.



4.931076
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями