Котлеты с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
#котлеты #баклажан
Ингредиенты
- Фарш любой 500 г
- Лук 100 г
- Баклажан 300 г
- Яйцо 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука для панировки
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и баклажан нарезать очень мелким кубиком.Смешать с фаршем, яйцами, солью и перцем.Сформировать котлетки, обваливая их в муке.
2
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до румянца.Потом уложить их «на бочок», накрыть сковороду крышкой и потомить на слабом огне 15—20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!