Мягкое бананово-овсяное печенье для ПП

Овсяные хлопья слегка измельчить: без фанатизма, так, чтобы были и мука, и оставались хлопья.

Бананы очистить от кожуры, размять до состоянию пюре.

Смешать вместе "Геркулес", банановое пюре, кефир, соду, корицу, мёд.

Замесить тесто, оставить на 20-30 минут для набухания овсяных хлопьев. За это время разогреем духовку до 180 градусов.

Противень для выпечки застелить силиконовым ковриком (рекомендуется) или бумагой для выпечки. Если будете использовать бумагу, то её необходимо очень хорошо смазать растительным маслом. На подготовленный противень выкладываем столовой ложкой тесто.

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!