Нежное куриное суфле с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Любимова🌱🌳
Ингредиенты
филе куриной грудки 1 шт приблизительно 150 гр
Брокколи свежая 100 гр
луковица 100 гр
Кефир или 80-100 овощного бульона (по консистенции фарша) 100 мл
Белок от яиц 1С 2
Желток яиц 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу сварить, порезать кусочками и измельчить в блендере с луком и кефиром/бульоном. Жесткий тоже сюда добавить. На этом этапе можно добавить специи и чеснок (у меня кориандр и орегано, перец чили и чеснок).
2
Отделить белки от желтков. Взбить миксером с щепоткой соли до мягких пиков.
Брокколи порезать мелким "кубиком" и соединить белки, фарш и брокколи аккуратно.
Выложить в формы с горкой.
3
Выпекать в духовке про 200-220 градусах 25-30 мин.
Приятного аппетита😘
4.95921
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!