Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#марафон
Ингредиенты
- баклажан (средний) 3 шт
- плавленый сырок 3 шт
- помидор 5 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Майонез
- Соль
- Подсолнечное масло
- перец По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезаем кружочками. Кладём в чашу и засыпаем солью, чтобы выделилась лишняя влага и ушла горечь.
2
Перед прожаркой баклажанов, их необходимо промокнуть салфеткой. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем баклажаны с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. Обжаренные баклажаны укладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Оставляем баклажаны остывать.
3
Готовим остальные ингредиенты. Помидоры нарезаем кружочками. Сырки трём на мелкой тёрке. Мелко нарезаем дольки чеснока и добавляем их в майонез, перемешиваем. Натертые плавленые сырки смешиваем с майонезом и чесноком.
4
Собираем закуску: кружочек баклажана, сырная масса, кружочек помидора. По вкусу перчим. Закуска готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
