Борщ с секретом в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Комаров 🏃♂️
Так борщ всегда очень вкусный и красивый. #борщ #первыеблюда #украинскаякухня...
Ингредиенты
Свекла
Капуста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Томатная паста
Соль, перец, лавровый лист, яблочный уксус, сахар
Бульон мясной, если его нет то простая вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала запекаем свеклу в духовке до готовности. Это и есть наш секрет.
2
Выставляем режим жарка на мультиварке, затем выкладываем туда нарезанный лук и болгарские перец и натертую на мелкой терке морковь.
3
Нарезаем капусту соломкой, картошку кубиками.
4
Когда морковь и лук пожарились, наливаем бульон, выставляем на мультиварке режим суп и выкладываем в неё капусту и морковь.
5
Тем временем свекла готова, натираем ее на крупной тёрке и кладём на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваем около трёх минут. Добавляем уксус, сахар (для баланса вкуса), томатную пасту и подливаем кипячёной воды. Тушим на малом огне минут 5-10.
6
Выкладываем и тушеную свеклу в мультиварку и варим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931054
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!