
Гороховый суп с копчёной грудинкой и гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
Стало холодно и захотелось горячего#горячее #супы #повседневныерецепты #марафон-4...
Ингредиенты
- копчёной грудинкой 400 гр
- жёлтого гороха 400 гр
- морковь 1
- луковица 1
- Лавровый лист,душистый перец горошком,соль,красный жгучий перчик
- воды 3 литра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грудинку порезать порционно,положить в кипящую воду и проварить мин 5 слить,налить новую,положить морковь,лук и варить до полуготовности моркови.
2
Горох промыть и добавить в бульон с грудинкой,положить лавровый лист,жгучий перчик,душистый горошек. Варить до готовности.
3
Убрать лук, лавровый лист,пюрировать морковь и горох.
4
Багет порезать,положить кусочек сыра и запечь - сделать гренки.



4.831897
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)