Курочка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь 🐇 Зайчикова
Закрытие дачного сезона удалось на славу! Даже сама не поняла почему курица такая...
Ингредиенты
- курица целиком 1
- майонеза 100 гр
- минеральной газированной воды 50 мл
- Любимые специи и соль по вкусу
- Помидоры и баклажаны
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу режем на порционные кусочки. Для маринада всё смешиваем.
2
Баклажаны режем кружками, посыпаем солью, оставляем на 20 минут. Промываем водой, откидываем на дуршлаг, даём стечь. Выкладываем в миску.
3
Заливаем нашу курочку маринадом, оставляем немного маринада для баклажан. Даём постоять примерно час. Баклажаны чередуем с помидорами(их не маринуем) на шпажки и выкладываем вместе с курочкой на решётку. Готовим на углях 20 минут.
4
Раскрою секретную технологию моего мужа. Снятую с решётки курочку положите в жаропрочную кастрюльку с крышкой и оставьте на мангале на шампурах на 10 минут. Так получается сочнее и точно не пересушите мяско. Приятного аппетита вам друзья!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812025
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями