Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форель под вкусной шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Я забыла посолить саму рыбу, но соль рыба забрала от соуса и от сыра, поэтому всё ок 🙂...
Ингредиенты
- лосося Тушка
- помидоры 2
- моцареллы 1 головка
- лук (репчатый или зелёный) 1
- твердого сыра 120 гр.
- Соус:
- сметаны 2 ст.л.
- горчицы 1 ч.л.
- лимонного сока 1 ч.л.
- раст. масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Предварительно подготовленную тушку рыбы или филе (у меня форель) -солим и перчим. Надрезаем поперек тушки и вставляем кружки помидора и моцареллы (как гармошка). Кладём рыбу в форму в пергаменте, делая вокруг рыбы типа лодочки из пергамента (чтобы соус не растекался).
2
Готовим соус - смешиваем сметану, горчицу, сок лимона и раст. масло, солим и хорошо перемешиваем. Добавляем лук (репчатый или зелёный мелко крошим). Опять перемешиваем. Покрываем соусом тушку рыбы и сверху посыпаем натертым сыром. Всё это ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 25-30. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
