avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны, с Орехово-чесночной заправкой
Баклажаны, с Орехово-чесночной заправкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны, с Орехово-чесночной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Golovinskiy Roman🏃‍♂️
#мужскаякухня #закуски #фотограф

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
12 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
11 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажаны 2
  • Сметана
  • Грецкие орехи
  • Чеснок 3 зуб.
  • Кинза
  • Гранат
  • Кунжут
  • Соль
  • Перец
  • Олив. масло
  • Специи: тимьян розмарин

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать на тонкие слайсы. Разогреть сковороду, налить олив.масло и обжарить баклажаны по 2 мин с каждой стороны.
2
Выложить на салфетное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
3
Орехи, чеснок и зелень измельчить в блендере. Если нет такой возможности, то просто натрите орехи и чеснок на тёрки и мелко нарежьте кинзу.
4
Смешайте это все со сметаной до густой консистенции. Добавьте соль, перец, и наши специи. Гранат растолочь в ступке.
5
Выложите нашу заправку в баклажаны и сверните в трубочку. Выложите на тарелку, полейте соком граната и посыпьте кунжутом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1