Запеканка "Осень"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
11 рецепт из 29. #основныеблюда#овощи#марафон #люблюготовить
4 порции
3
Ингредиенты
лук-порей 2 стебля
перец сладкий 2 шт.
кольраби 1 шт.
горошек зелёный мороженный 200 гр.
масло растительное 2 ст.л.
яйца 4 шт.
сливки 500 гр.
лук зелёный 8 перьев
сыр твердый тёртый 100 гр.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
Перец черный молотый и соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Белую часть лука-порея нарезаем кольцами, морковь-брусочками, кольраби и перец -ломтиками.
2
Морковь припусками в воде 5 минут, добавляем кольраби, припусками ещё 7 минут, затем добавляем горошек и прогреваемых 2 минуты. Воду сливаем.
3
Лука-порея и сладкий перец, помешивая, обжариваем на масле 10 минут. Солим, Персии и соединением с припущенными овощами.
4
Яйца взбиваем со сливками, добавляем нашинкованный зеленый лук, половину тёртого сыра, соль, молотый перец и мускатный орех, перемешиваем.
5
Овощи выкладываем в форму, заливаем яично-сливочной смесью и запекаем в духовке 20 минут. Затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем ещё 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Очень даже вкусная запеканка. Единственное , что много манипуляций нужно проделать прежде чем её сможешь поесть. Но оно стоит того. 🤗🤗🤗
13 октября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!