Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе куриной грудки с рисом и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#вторыеблюда #мясо #сложныеблюда #марафон4
Ингредиенты
- большая или 2 небольшие куриные грудки 1
- риса "Басмати" 1 стакан
- шампиньонов 300 гр
- помидор 1
- луковица 1
- небольшой кабачок
- морковка 1
- чеснока 2 зубчика
- красного перца половина
- зеленого перца половина
- оливковое масло
- соль, специи по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить писто. Для этого помыть овощи. Мелко нарезать. Поджарить до легкого золотистого цвета лук и чеснок. Добавить мелко нарезанные перец и морковку. Готовить примерно минут 10-15. Добавить мелко нарезанные помидор и кабачок. Готовить ёще минут 10-15.
2
Поставить небольшую кастрюлю на огонь. Добавить 1 ст.л. оливкового масла. Положить рис и через минуту добавить 1 и 1/4 стакана воды или бульона. На сильном огне довести до кипения и убавить до миниума. Готовить минут 7-8 при закрытой крышке.
3
Шампиньоны промыть, хорошо просушить бумажным полотенцем, нарезать на тонкие пластинки 2-3 мм. На сковороде с небольшим количеством оливкового масла поджарить шампиньоны.
4
Куриную грудку нарезать на 4 филе. Слегка посыпать солью, специями по желанию. И поджарить на сковороде с каплей масла с двух сторон до золотистого цвета.
5
На порционное блюдо положить филе куриной грудки, ложки 3-4 риса, жареные шампиньоны и писто.
6
Приятного аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
