Нон Бости

Name: Нон Бости
Ingredients: лепёшки хлебные готовые; Мясо любое; крупных картофелин; болгарского перца; луковицы; больших помидор; растительного масла; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Лущенко 🏃‍♂️

Это блюдо я готовила первый раз. Очень необычно, красиво и очень вкусно. Рекомендую 👆

Ингредиенты

лепёшки хлебные готовые 2 шт
Мясо любое
крупных картофелин 6-7
болгарского перца 4 шт
луковицы 3
больших помидор 5
растительного масла 0,5 литра
Соль, перец, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В казан налить масло и хорошо нагреть. Картофель почистить и нарезать крупно, посолить. Обжарить в горячем масле до коричневой корочки. Картофель достать и в этом же масле обжарить перец крупно порезанный пять минут, достать и выложить в отдельную ёмкость. Слить немного масла и обжарить крупно порезанное мясо(я брала курицу), когда мясо будет готово добавить лук порезанный на четыре части и обжарить, затем добавить перец и помидоры (крупно) залить водой и тушить 35 минут.

Лепёшки нарезать на треугольники. Когда наше мясо с овощами будет готово, уложить сверху лепёшки и ещё тушить 20 минут.

Выложить на блюдо: лепёшки, картошка, мясо с овощами. Посыпать можно зеленью. Приятного аппетита 😋.

...