
Маслята маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Zhim 🏃♂️ ✈️
#грибочки
Ингредиенты
- маслят 10 л
- соль 3 ст ложки с горкой
- Чеснок 3-4 большие головки
- Перец горошек 3 ст л
- Яблочный уксус 2 ст ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы чистим не замачивая, считаем годом пленочку и ветки, иголки и тд. После промываем, сливаем воду и замачиваем в новой на часа два. После промываем и отвариваем два часа послолив. В чистые банки кладём нарезанный в произвольной форме чеснок и перец чередуем между прослойками грибов (можно добавить пару веточек с листочками багульника (на любителя, зимой присутствует запах леса в тарелке). Рассол можно приготовить из крутого кипятка или использовать, котором варили грибы.
2
В рассол кладём соль и уксус, перемешиваем и заливаем грибочки. Выпустить воздух и закатать крышки. Мы обычно сразу в погреб открываем в декабре или на НГ. Приятного посола.



4.841778
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями