Трубочки вафельные

Сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин по желанию. Влить яичную смесь в масло и взбить миксером до однородности. Добавить муку. Когда вафельница разогрелась наливаем 1 ст. Ложку теста, закрываем форму и выпекаем. Выпекаются очень быстро вафельное блинчики, и их сразу же нужно сворачивать трубочкой или кулечком. Потом они остывают и держут форму.

Крем делаем так: яйцо взбиваем с сахаром, добавляем молоко, размешиваем, ставим на огонь. Немного нагреется, добавить муку. Варим на медленном огне до загустения. Снимаем с огня и даём остыть. Далее с помощью кондитерского шприца наполняет трубочки.