
🍨Идеальный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Этот десерт из советского времени, поэтому многие знают и помнят его вкус. Но я...
Ингредиенты
- чернослива без косточки 200 г
- орехов грецких 100 г
- сметаны 350 г
- сахарной пудры или сахара 130 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты. Если чернослив с косточкой, то нужно его запарить и вынуть косточку. Я обычно беру мягкий чернослив без косточки и просто тщательно его промываю. Теперь нужно нафаршировать чернослив грецкими орешками.
2
Сделаем сметанный крем. Для этого просто соединяем холодную сметану с сахарной пудрой или сахаром, взбиваем миксером или венчиком. Сметанный крем станет воздушным и увеличится в объёме. Количество сахара, его сорт, а также жирность сметаны подбирайте по своему вкусу. Тёмный тростниковый сахар, к примеру, придаст крему лёгкий карамельный привкус, а чем более густой будет сметана, тем воздушнее выйдет крем.
3
Теперь на дно креманок кладём по ложке крема, а на крем - несколько чернослив, которые прикрываем кремом.
4
Затем снова ряд чернослив с орехами и - крем. Сверху можно чем-либо украсить. Я присыпала школадной стружкой.
Лучше всего дать десерту постоять в холодильнике 2 часа, чтобы крем загустел, а чернослив стал ещё мягче. Но можно подавать и сразу.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!



4.96770
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)