
Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Чигина 🏃♂️
#попсокет
Ингредиенты
- яиц 5
- соли Щепотка
- сахара 100 гр.
- ванильного сахара 20 гр.
- муки 100 гр.
- разрыхлителя 1 .ч.л.
- растительного масла 100 мл.
- джема 6-7 ст.лож.
- Верх украсить можно по желанию..глазурь..тертый шоколад..сахарная пудра.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца со щепоткой соли взбить в пену.продолжая взбивать всыпать сахар с ванильным сахаром взбивать (5-7 минут)до устойчивой массы.и ее увеличения.Продолжать взбивать на минимальных оборотах..тонкой струйкой вливать растительное масло.Просеять муку с разрыхлителем и вымещать силиконовой лопаткой.
2
Тесто вылить в форму размером 30×40 застреленный бумагой для выпечки..равномерно распределить по всей поверхности.Выпекать при температуре 180 С..10 минут.
3
Достать бисквитный корж из духовки..снять.Выложить бисквит на полотенце присыпанное сахаром.снять бумагу и вместе с полотенцем свернуть рулет..пусть остынет 10-15 минут.Развернуть рулет..смазать по всей поверхности джемом..(у меня абрикосовый)Свернуть рулет обрезать края рулета с двух сторон..украсить по желанию растопленным шоколадом..сахарной пудрой или глазурью..



5512
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)