Булочка с яйцом

Name: Булочка с яйцом
Ingredients: булочки хлебные по количеству порций; яйца по количеству порций; ветчина; сыр; зелень; соль; перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Фараносова🌳

#деньяйца #мама #завтраки #наскоруюруку #закуски

Ингредиенты

булочки хлебные по количеству порций

яйца по количеству порций

ветчина

сыр

зелень

соль

перец черный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У каждой булочки срезаем верх и вынимаем мякоть, чтобы получились хлебные чашечки. "Крышечки" не выбрасываем!

Ветчину мелко режем, сыр натираем на тёрке, зелень мелко рубим. Отделяем желток от белка. Белки смешиваем с ветчиной, сыром и зеленью. Солим и перчим по вкусу. Закладываем начинку в булочки, делаем небольшое углубление и в него кладем целый желток. Сверху прикрываем хлебной "крышечкой" и отправляем в микроволновку или в разогретую до 190 С духовку до необходимой степени готовности.

Булочки лучше всего брать достаточно большие, иначе часть начинки будет "лишней". Выливаем её в полиэтиленовый мешочек, хорошенько завязываем и варим в кипящей воде в подвешенном состоянии. Получится БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ. https://ovkuse.ru/recipes/10841724

...