Молочные булочки

Name: Молочные булочки
Ingredients: теплое молоко; яйцо; сахар; дрожжи; соль; мука; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Митрофанова (Микки)

Воздушные, легкие булочки. Можно разрезать её пополам и намазать вареньем или маслом и...

3 часа

Ингредиенты

теплое молоко 250 мл

яйцо 1 шт

сахар 100 гр

дрожжи 9 гр

соль 1 ч.л.

мука 500 гр

сливочное масло 40 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо, добавить теплое молоко, сахар, соль, дрожжи и всё размешать. Просеять муку и вымешать тесто. Растопить масло и добавить к тесту и снова вымешать.

Смазать чистую миску растительным маслом. В подготовленную миску выложить тесто сформировав колобок. Закрываем миску и ставим в теплое место на 2 часа.

Смазать форму для выпечки (я смазываю сливочным маслом),вымешать тесто и сформировать маленькие шарики. Оставить на 15 минут, после чего смазываем яичным желтком и отправляем запекаться при 180° на 20 минут. Желаю вам приятного аппетита!😋