Камбала в духовке

Name: Камбала в духовке
Ingredients: камбала; лук репчатый мелкий; томат черри; чеснок; оливковое масла; сок лимона; соль и черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#деньповара #рыба #оформитель #зож

Ингредиенты

камбала 1 шт.
лук репчатый мелкий 4-5 шт.
томат черри 4-5 шт.
чеснок 2-3 зуб.
оливковое масла 1 ст.л
сок лимона 1/2
соль и черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Камбалу промыть, удалить внутренности и плавники. Делаем поперечные надрезы, хорошенько натереть крупной солью и взбрызнуть лимонным соком.

Мелкий лук очищаем от кожицы и нарезать на четвертинки. Чеснок очищаем от кожицы и нарезать на пластинки. Томаты режем пополам. В миску влить оливковое масло и переложить овощи, поперчить и перемешать.

Форму для запекания выстилаем фольгой, выкладываем камбалу. По краям выкладываем овощи и слегка обмажем оливковым маслом камбалу. Запекать в разогретой духовке при температуре 180°С 25-30 минут. Украшаем свежей зеленью, подаётся как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Приятного аппетита!