Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Трубочки с начинкой из курицы

Name: Трубочки с начинкой из курицы
Yield: 2
Ingredients: Слоёного теста; Куриного филе; Сливочного масла; Сыра плавленного (пастообразного); Готового хрена; Соль, перец по вкусу; Для украшения листья петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

#кулинарныймарафон4. Прекрасная закуска, как на праздничный стол, так и на завтрак...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

59 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Слоёного теста 125 г
Куриного филе 250-300 г
Сливочного масла 50-70 г
Сыра плавленного (пастообразного) 3-4 ст. л.
Готового хрена 1-2 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Для украшения листья петрушки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для приготовления трубочек использовать специальные формочки, для те, у кого их нет, то можно использовать разовые- свернуть картон конусом. Трубочки делать небольшими.

Слоёное тесто раскатать и нарезать полосками, шириной 2-2,5 см. Каждую полоску теста обернуть вокруг конуса внахлёст.

Запечь в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета. Охладить.

Куриное филе отварить и охладить.

В блендере измельчить куриное филе, добавить мягкое сливочное масло, мягкий пастообразный плавленный сыр, хрен, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешать в блендере.

С помощью кондитерского мешочка готовой массой заполнить трубочки, выложить на тарелку, посыпать нарезанной зеленью петрушки.

Вкусно и аппетитно. Угощайтесь!

P.s. Для удобства, трубочки, отварное филе можно приготовить накануне. Начинку можно менять в зависимости от вашего желания.

...