Рагу из овощей 🥕

Name: Рагу из овощей 🥕
Ingredients: ✏️Кабачок (большой); ✏️Морковь; ✏️Помидор; ✏️Лук; ✏️Чеснок; ✏️Болгарский перец; ✏️Зелень и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ленок Смак🏃‍♂️

#наскоруюруку Вкусный и быстрый ужин для всей семьи!

Ингредиенты

✏️Кабачок (большой) 1 шт.

✏️Морковь 1 шт.

✏️Помидор 1 шт

✏️Лук 2 шт.

✏️Чеснок 3 зубчика

✏️Болгарский перец 1 шт.

✏️Зелень и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🍃Нарезанные лук с морковкой обжариваем на сковороде 5 минут. 🍃В это время чистим и нарезаем кабачок, мелко режем помидор. Выкладываем их к луку и моркови, хорошенько перемешиваем и тушим ещё 3 минуты. 🍃Мелко рубим чеснок, но выложим мы его чуть позже в этом изюминка блюда👌 🍃Нарезаем кубиками болгарский перец и отправляем на сковороду к остальным овощам, оставляем на пару минут под крышкой. 🍃После чего добавляем чеснок и немного соли. Перемешиваем и тушим 5 минут.

По желанию зелень можно порубить и смешать с рагу, а можно красиво украсить перед подачей на стол😋 Приготовление занимает не больше 20 минут! Быстро и очень вкусно👌

...