Пахлава

Name: Пахлава
Ingredients: Сметаны; Сливочного масла; Муки; Яйцо; Сода; Начинка:; ст. Грецких орехов; Ванильный сахар; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор dom_kuhnya_ Mara🏃‍♂️

Ингредиенты

Сметаны 250 мл.

Сливочного масла 200 гр.

Муки 700 гр.

Яйцо 1 шт.

Сода 1/2 ч.л

Начинка:

ст. Грецких орехов 2

Ванильный сахар 1 ч.л

Сахара 300 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать сметану с размягченным сливочным маслом, яйцом и содой. Разрезать тесто на 4 части, накрыть полотенцем и отставить на 15-20 мин.

Начинка: Отсыпать пол стакана орехов (будут в дальнейшем использоваться в качестве украшения).Оставшиеся измельчить в крошку (не очень мелко). Добавить ванильный и обычный сахар.

Формирование: Каждую часть теста раскатать в тонкий слой, уложить в прямоугольную форму с глубоким дном, чередуя с начинкой (3 слоя начинки между 4 слоями теста).нарисовать ромбы и затем украсить сверху орехами. Эта пахлава без заливки медовым сиропом.

...