1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажаны с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
#деньповара #вторыеблюда
Ингредиенты
- Фарш мясной 300-400 гр
- Баклажаны 3-4 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Лук 1 шт
- Зелень любая
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль, посолить, дать постоять минут 30, промыть и обжарить. Фарш обжарить. Помидоры, перец Болгарский, зелень, лук репчатый измельчить в блендере или через мясорубку, хорошо протушить и влить в фарш, посолить и поперчить.
2
В кольцо для кексов выложить баклажаны. Потом фарш и закрыть свободными краями баклажанов. Запекать в духовке минут 15-20. Дать остыть. Аккуратно перевернуть на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
