
Баклажаны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina
Ингредиенты
- баклажана 3
- фарша (у меня говяжий) 400 г
- лук 1
- томатной пасты 1 ст.л
- Растительное масло
- Соль, перец, итальянские травы
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разрезаем баклажаны напополам. Делаем надрезы добавляем соль, итальянские травы. Поливаем растительным маслом.
2
Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов около 35 минут. Вынимаем сердцевину.
3
Обжариваем на растительном масле фарш с луком. Добавляем соль и перец.
4
Как выпарится вся жидкость, добавляем томатную пасту и воду.
5
К фаршу добавляем сердцевину баклажан.
6
Выкладываем фарш на запечённые баклажаны.
7
Посыпаем сыром. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут.
8
Приятного аппетита!



4.82105
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями