avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные баклажаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юрий Балуев
Незамысловатый рецепт приготовления баклажанов
40 минут
2 порции
2

Ингредиенты

  • баклажан 1
  • домашний фарш 100 г
  • луковицы 1/2
  • чеснока 2 зубчика
  • морковь 1 шт
  • грецкий орех по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец, паприка
  • твердый сыр 50 г

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Баклажан разрезать пополам, сделать надрезы, в смазанную маслом форму выложить баклажаны и поставить в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.
2
Тем временем, в сковороде смазанной растительным маслом обжарить чеснок, лук, морковь, добавить фарш, соль, перец, паприка. Минут 20 -25.
3
Баклажаны мякоть размять вилкой, выложить готовый фарш, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 5-10 минут. Приятного аппетита))).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2